לגעת בהוויה היפנית | 054-444-7453

  • Facebook
  • YouTube
Explore Japan יפן חוויה אחרת
  • אודותינו
  • תרבות יפן בישראל
    • פעילויות תרבות קרובות
    • יאיוי קוסמה בישראל
    • יפן במדבר
    • אקספלור יפן כאן!
    • הרצאות עומק בהזמנה
    • אמנים ויוצרים בישראל
    • סדנאות עסקיות
    • ידידות ישראל יפן
  • הטיולים שלנו ליפן
    • טיולי עומק מאורגנים
    • טיולי עומק לאביב היפני
    • טיולי עומק סתווים
    • טיול למתקדמים
    • יעוץ למטייל העצמאי
  • מידע על יפן
    • מאמרים
    • קולנוע יפני
    • הייקו Haiku
    • ספרות יפנית
    • יפנית שימושית
    • פתגמים מיפן
    • קישורים
    • חדשות יפן בתקשורת
  • מדריך יפן למטייל
  • פודקאסטים 🎧
  • מספרים עלינו
  • צור קשר
  • אודותינו
  • תרבות יפן בישראל
    • פעילויות תרבות קרובות
    • יאיוי קוסמה בישראל
    • יפן במדבר
    • אקספלור יפן כאן!
    • הרצאות עומק בהזמנה
    • אמנים ויוצרים בישראל
    • סדנאות עסקיות
    • ידידות ישראל יפן
  • הטיולים שלנו ליפן
    • טיולי עומק מאורגנים
    • טיולי עומק לאביב היפני
    • טיולי עומק סתווים
    • טיול למתקדמים
    • יעוץ למטייל העצמאי
  • מידע על יפן
    • מאמרים
    • קולנוע יפני
    • הייקו Haiku
    • ספרות יפנית
    • יפנית שימושית
    • פתגמים מיפן
    • קישורים
    • חדשות יפן בתקשורת
  • מדריך יפן למטייל
  • פודקאסטים 🎧
  • מספרים עלינו
  • צור קשר
ראשי » אי של שפיות » אי של שפיות - הרצאות נובמבר » 9.11.20 | מסע לרזי המטבח הקוריאני | ד"ר גיא שבבו

מסע לרזי המטבח הקוריאני 
 ד"ר גיא שבבו

לרישום מאובטח להרצאה זו - 9.11 >>>
למידע ורישום לסדרה בדגש אוכל (4 הרצאות) >>>
למידע ורישום לסדרה מלאה (12 מפגשים) >>>

תמצית ההרצאה: 
איך קרה שלחצי אי קטן במזרח אסיה יש אוכל שלא דומה לאף אחת משכנותיה?
המטבח הקוריאני משקף את ההסטוריה המיוחדת של חצי האי הקוריאנו ושל הגיאוגרפיה שלו. הוא שואב מהמטבחים שסביבו אבל שונה מכולם. נערוך מסע קולינרי אינטלקטואלי בעקבות ההסטוריה וההשפעות שיצרו את אחד המטבחים הצבעוניים והיחודיים בעולם. נספר על כמה מהמאפיינים המעניינים יותר של האוכל הקוריאני וקצת על ההסטוריה שלהם. בהרצאה גיא יביא את המבט האישי שלו הן כמי שמטייל וטועם בקוריאה (ולפעמים גם מבשל) והן כמי שעוסק באופן מקצועי בהסטוריה שלה.

 ד"ר גיא שבבו הוא מומחה לתרבות קוריאה. בימים אילו הוא חוקר באוניברסיטת תל אביב את התגובה של המדיה בקוריאה למשבר הקורונה ומלמד באוניברסיטת חיפה קורס על תרבות פופולרית לרוחב אסיה. חובב אוכל קוריאני ועוסק באופן מקצועי בכתיבה על ההסטוריה שלו.

אין חובה להשתתף במפגש הזום לייב (אונליין) 
 זימון יישלח לכל הנרשמים ביום א' בשעות הערב
רישום מזכה אתכם בקבלת הקלטות ערוכות של כל המפגשים אליהם נרשמתם

ניתן להרשם גם לאחר תחילת הסדרה ולקבל הקלטות של ההרצאות שהפסדתם

מחיר סדרה של 12 מפגשים (לסלון ביתי):   330 ש"ח / מחיר מיוחד: 270 ש"ח 
מחיר סדרה של 4 מפגשים (לסלון ביתי):   120 ש"ח / מחיר מיוחד: 100 ש"ח
(מחיר מיוחד ניתן למטיילי אקספלור יפן ואקספלור קוריאה)

למפגש בודד (לסלון ביתי) – 35 ש"ח.
(לרישום למפגש בודד אנא הכנסו להרצאות המפורטות מטה)

נודה באם תסדירו רישום לפני השעה 14:00 ביום ההרצאה. 
 
(לפירוט ההרצאות גוללו מטה)

  • יום שני ה- 9 בנובמבר 2020
  • 18:00 עד 19:00
  • בסלון ביתכם בזום
לרישום מאובטח להרצאה זו - 9.11 >>>
למידע ורישום לסדרה בדגש אוכל (4 הרצאות) >>>
למידע ורישום לסדרה מלאה (12 מפגשים) >>>

הרצאות בסדרה:

5.10.20 | 'בנתיבי הגן היפני' – אסתטיקה, זן והתבוננות מדיטטיבית.   | ד״ר גלית אבימן

5.10.20 | 'בנתיבי הגן היפני' – אסתטיקה, זן והתבוננות מדיטטיבית. | ד״ר גלית אבימן

'בנתיבי הגן היפני'   | ד"ר גלית אבימןאסתטיקה, זן והתבוננות מדיטטיבית.   לרישום ותשלום להרצאה זו | 5.10 >>> אין חובה

למידע מלא ורישום להרצאה >>>
12.10.20 | 'האמנית יאיוי קוסאמה': אוואנגרד, מחאה ומותג אופנה  | ד״ר שלמית בז'ראנו

12.10.20 | 'האמנית יאיוי קוסאמה': אוואנגרד, מחאה ומותג אופנה | ד״ר שלמית בז'ראנו

  'האמנית יאיוי קוסאמה'  | ד"ר שלמית בז'ראנו אוואנגרד, מחאה ומותג אופנה לרישום מאובטח לסדרה (4 הרצאות) >>> לרישום מאובטח להרצאה

למידע מלא ורישום להרצאה >>>
19.10.20 | אמנות ההדפסים הארוטים ביפן (Shunga): פורנוגרפיה זה עניין של גיאוגרפיה  | ד״ר שלמית בז'ראנו

19.10.20 | אמנות ההדפסים הארוטים ביפן (Shunga): פורנוגרפיה זה עניין של גיאוגרפיה | ד״ר שלמית בז'ראנו

אמנות ההדפסים הארוטים ביפן  (Shunga)  | ד"ר שלמית בז'ראנו פורנוגרפיה זה עניין של גיאוגרפיה לרישום מאובטח להרצאה זו – 12.10

למידע מלא ורישום להרצאה >>>
26.10.20 | תרבות עלומה בעולם של קדמה : מסורת, ארכיטקטורה ומֵגָלוֹמַנְיָה בקוריאה הדרומית   | עופר דנון

26.10.20 | תרבות עלומה בעולם של קדמה : מסורת, ארכיטקטורה ומֵגָלוֹמַנְיָה בקוריאה הדרומית | עופר דנון

'תרבות עלומה בעולם של קדמה'  | עופר דנון מסורת, ארכיטקטורה ומֵגָלוֹמַנְיָה בקוריאה הדרומית  לרישום מאובטח להרצאה זו (26.10 ) >>>

למידע מלא ורישום להרצאה >>>
2.11.20 | 'מיסו (Miso)'  המשחה המופלאה | בועז צאירי

2.11.20 | 'מיסו (Miso)' המשחה המופלאה | בועז צאירי

'מיסו' (Miso) – המשחה המופלאה | בועז צאירי לרישום להרצאה זו – 2.11 >>> לרישום ל-4 הרצאות בחודש נובמבר בסימן

למידע מלא ורישום להרצאה >>>
9.11.20 |  מסע לרזי המטבח הקוריאני | ד"ר גיא שבבו

9.11.20 | מסע לרזי המטבח הקוריאני | ד"ר גיא שבבו

מסע לרזי המטבח הקוריאני  ד"ר גיא שבבו לרישום מאובטח להרצאה זו – 9.11 >>> למידע ורישום לסדרה בדגש אוכל (4 הרצאות)

למידע מלא ורישום להרצאה >>>
16.11.20 | תרבות ואסתטיקה יפנית בראי האוכל | אילה דנון

16.11.20 | תרבות ואסתטיקה יפנית בראי האוכל | אילה דנון

תרבות ואסתטיקה יפנית בראי האוכל יום שני ה- 16 בנובמבר 2020 18:00 עד 19:00 בסלון ביתכם בזום תמצית ההרצאה: אנחנו כמהים

למידע מלא ורישום להרצאה >>>
23.11.20 | 'מבוקר עד ערב': הצצה לעולם הקולינרי של קוריאה הדרומית | רונית גרופר

23.11.20 | 'מבוקר עד ערב': הצצה לעולם הקולינרי של קוריאה הדרומית | רונית גרופר

'מבוקר עד ערב': הצצה לעולם הקולינרי של קוריאה הדרומית  רונית גרופר יום שני ה- 23 בנובמבר 2020 18:00 עד 19:00 בסלון ביתכם

למידע מלא ורישום להרצאה >>>
7.12.20 | 'משפחה שכזו'- הצצה לתא המשפחתי היפני בראי הקולנוע | מיטל לוין

7.12.20 | 'משפחה שכזו'- הצצה לתא המשפחתי היפני בראי הקולנוע | מיטל לוין

'משפחה שכזו' | מיטל לוין הצצה לתא המשפחתי היפני בראי הקולנוע לרישום מאובטח לסדרה בדגש קולנוע (4 הרצאות) >>> לרישום

למידע מלא ורישום להרצאה >>>
14.12.20 | 'חיים ומוות בראי הקולנוע הקוריאני והיפני' | ד"ר ליאורה צרפתי

14.12.20 | 'חיים ומוות בראי הקולנוע הקוריאני והיפני' | ד"ר ליאורה צרפתי

חיים ומוות בראי הקולנוע הקוריאני והיפני  | ד"ר ליאורה צרפתי לרישום מאובטח לסדרה בדגש קולנוע (4 הרצאות) >>> לרישום מאובטח

למידע מלא ורישום להרצאה >>>
21.12.20 | במאי קוריאה מביטים על החברה והפוליטיקה הקוריאנית | ד"ר אלון לבקוביץ

21.12.20 | במאי קוריאה מביטים על החברה והפוליטיקה הקוריאנית | ד"ר אלון לבקוביץ

במאי קוריאה מביטים על החברה והפוליטיקה הקוריאנית  | ד"ר אלון לבקוביץ לרישום מאובטח לסדרה בדגש קולנוע (4 הרצאות) >>> לרישום

למידע מלא ורישום להרצאה >>>
28.12.20 | 'הומור יפני – יש חיה כזאת?' – על הומור בקולנוע היפני  | מיטל לוין

28.12.20 | 'הומור יפני – יש חיה כזאת?' – על הומור בקולנוע היפני | מיטל לוין

'הומור יפני' יש חיה כזאת? | מיטל לויןעל הומור בקולנוע היפני  לרישום מאובטח להרצאה זו (28.12) >>> תמצית ההרצאה:  אחד הדימויים

למידע מלא ורישום להרצאה >>>
אוכל יפני אוכל קוריאני בועז צאירי הרצאה יפן הרצאות יפן 2020 הרצאות יפן למטייל הרצאות על יפן למטייל יפן הרצאות למטייל יפן חוויה אחרת הרצאות
« פוסט קודם
פוסט הבא »
עמוד הפייסבוק שלנו
צרו קשר

צרו קשר
אילה דנון – 054-5646-176
ayala@explorejapan.net

  • הטיולים שלנו ליפן
  • טיולי עומק סתווים
  • יעוץ למטייל העצמאי
לגעת 'ביפן האחרת' – מדוע איתנו?
  • יפן היא כל עיסוקינו.
    התמחות ביפן בלבד!
    הכרות עומק עם השטח וההוויה היפנית
    הדרכה של שני מומחים מצוותנו.
    זמן שהיה ארוך ביפן
    מינימום של 14 ימים ולילות ביפן (17 יום טיול).
    סדרת הרצאות בישראל
    לפני יציאתנו עם המומחים לתרבות יפן.
    הכנה מוקפדת והענקת תשומת
    לב אישית.
    המבוסס על הכרות רבת שנים עם קהילות
    מקומיות ייחודיות.
    מסלול טיול ייחודי
    יציאה בקבוצות של עד 25 איש בלבד
    רוב התנועה מבוססת על מערך התחבורה
    המדוייק והמהיר של הרכבות היפניות.
    מאפשר התייעלות וגמישות בניהול זמננו ביפן
    לינות ברמה מפנקת
    בתי מלון ברמה ראשונה.
    שילוב 1-2 לינות בריוקנים
    (מלונות יפנים מסורתיים) מפנקים.
    שילוב של 3 ארוחות גורמה במהלך הטיול.
    'סמינר מטייל'
    סקירות והרצאות מעמיקות במהלך מקטעי
    הנסיעה ברכבות .
הצטרפו לרשימת התפוצה
מטיילים מספרים
אוסף תודות – מפגשים והרצאות זום  בתקופת הקורונה
אוסף תודות – טיולים מאורגנים ליפן –  טיפול בתקופת הקורונה
טיול ליפן – סתיו 2019 | תודה להלנה, חנה גרנות בשם הקבוצה
טיול ליפן – סתיו 2019 | תודה למתן, חנה גרנות בשם הקבוצה
חוזרים לחייך בסינמטק
חוזרים לחייך – להעמיק בתרבות יפן
חוזרים לחייך להעמיק בתרבות יפן

חוזרים לחייך – להעמיק בתרבות יפן

קראו ממאמרינו:

ב"גלגל המזלות" של המגוצ'י צירופי מקרים ודמיון משנים חיים | מיטל לוין

קרא עוד ←

כוחן של מילים: על סרטו של ריוסוקה המגוצ'י "הנהגת של מר יוסוקה" | מיטל לוין

קרא עוד ←
כל הזכויות שמורות לאילה דנון 'יפן-חוויה אחרת'. אין לעשות שימוש בשם האתר, תמונותיו, ותכניו.
עיצוב ובניית אתר: Lionfish
גלילה לראש העמוד
שלחו לנו וואטסאפ »
x
דילוג לתוכן
פתח סרגל נגישות

כלי נגישות

  • הגדל טקסט
  • הקטן טקסט
  • גווני אפור
  • ניגודיות גבוהה
  • ניגודיות הפוכה
  • רקע בהיר
  • הדגשת קישורים
  • פונט קריא
  • איפוס